1周前 (07-13)  日志文章 |   抢沙发  0 
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“一粥一饭之后,总会勾起一股乡愁”。自从妈妈跟着爸爸去南方后,我就很少吃到她做的手工面了。

那天听朋友说学校门口新开了一家面馆,生意特别红火,手工面特别吸引人。听到朋友生动的介绍,我忍不住吞了一些口水。

一天下午,在朋友的带领下,我们一起来到了面馆。坐下后,我们点了两份手工面。

面馆位于校门东侧北面的一个院子里。地方不算太大,但是来吃饭的同学是肩并肩的。因为面馆里的空间非常有限,为了节省空间,锅碗瓢盆等工具都搬到了餐厅院子里。厨师是一个中年妇女,大约五十岁,她的丈夫和女儿正在帮助她。擦桌子,填面条,端脸,一家人分工合作,其乐融融。当然,“每个家庭都有自己的艰难经历”,他们也会时不时为琐事争吵。

眼前这和谐温馨的一幕不禁让我想起了妈妈给我做手工面的那一幕。

当时我妈是“手工面”的好厨师,邻居经常找她咨询做面的建议。当时我爸是她的第一手,而我坐在锅后面生火。那段时间,虽然家庭生活不是很富裕,但一家人还是很亲热,受到邻居的称赞。

每当面条出锅,妈妈总会给我第一碗,明知我吃不完,却还是给我满满一碗。有时候爸爸会嫉妒我……

这时,老板的女儿给我们端上了一大瓷碗热气腾腾的手工面。手工面虽然便宜,但是花样很多。除了面条,里面还拌了鸡蛋和豆芽,上面还加了香菜和大蒜,淡淡的油光花飘。我的朋友是一个著名的美食家。我觉得这样吃是不够的,我需要两个荷包蛋和咸菜。

可能是因为天气热,我旁边的顾客大部分都吃冷面,但只有我和朋友在吃着一碗热腾腾的手工面挥汗如雨。一碗面包含着复杂的情感。我慢慢品尝这碗面,慢慢回忆起那些温暖的回忆。

不一会儿,朋友把面条吃干净了。看到他的姿势,我迫不及待地喝完了所有的汤,但我还剩下半碗。

“为什么吃饭这么慢?”朋友问。

“吃的是面,怀的是念。”我笑着说,然后我开始仔细咀嚼,想念……

 

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